爆炒鸡心怎么处理好吃 爆炒鸡心的方法

1、将鸡心去脂肪 , 切两半 , 去掉血并清理干净;
2、鸡心用热水氽一下;
3、锅内加油 , 红椒爆锅 , 加孜然爆炒鸡心 , 加酱油 , 料酒;
4、爆炒2分钟 , 将鸡心取出待用;
【爆炒鸡心怎么处理好吃 爆炒鸡心的方法】5、炒洋葱 , 出香味后加入鸡心 , 翻炒一分钟出锅 。

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