牛肉粒的做法大全 牛肉粒的三种做法
1、黑胡椒牛肉粒：冷冻的雪花牛肉粒解冻后擦去血水，放入生抽、老抽、蚝油、生粉和少许的油研制半小时以上 。洋葱辣椒洗净切好备用 。热锅冷油先将洋葱煸炒几分钟后再倒入辣椒煸炒 。炒蔬菜过程中加一点生抽老抽，炒到断生后捞出备用 。热锅冷油倒入腌制过的牛肉粒煸炒翻面（因为用的不是牛里脊所以需要小火焖一小会芯子才会熟） 。最后加入刚才炒过的配菜再加上黑胡椒牛肉酱煸炒均匀即可出锅 。
2、香煎牛肉粒 。先将牛肉浸泡在水里泡出血水待用，泡好的牛肉放入，油，鸡精，盐，生抽，黑胡椒（黑胡椒是灵魂）腌制20分钟，一定要用不粘锅，不然到最后你的肉肉会稀烂，锅中放牛肉粒，不放油 。肥的那一面先煎一下，煎到出油后再分次放入黄油，一定要用黄油，不要用炒菜的食用油，翻面后再放入黄油，煎至四周金黄就可以出锅了，摆盘即可食用 。
3、孜然牛肉粒 。牛肉切丁，两勺生抽，2勺料酒，一勺五香粉，一勺白胡椒粉，一个鸡蛋清，一勺玉米淀粉，抓匀30分钟，油锅四成热，炸成金黄捞出
【牛肉粒的做法大全 牛肉粒的三种做法】锅里葱姜蒜起锅，一勺辣椒粉，一勺孜然粉，2勺白芝麻，一勺盐，炒出香味，倒入牛肉，翻炒均匀 。
推荐阅读
- 枣树施肥管理是怎样的
- 纤维瘤对身体的伤害大吗
- 知足常乐的经典说说 人生知足常乐的语录
- 青少年近视眼的预防方法有哪些
- 青少年近视的治疗方法有哪些
- 青少年近视眼的危害有哪些
- 献血对身体的伤害有哪些
- 心脑血管的危害性疾病有哪些
- 香脆油爆虾的做法 香脆油爆虾怎么做
- 起床后手脚麻木的原因