粟米猪骨汤 粟米猪骨汤做法
1、材料：粟米两条 ， 排骨400克（斩件） ， 鸡脚八个 ， 红枣10只 。
2、调料：姜一片 ， 精盐少许 。
3、将粟米洗净 ， 红枣洗净去核 。
【粟米猪骨汤 粟米猪骨汤做法】4、鸡脚切去脚甲 ， 洗净 。
5、排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟 ， 取出洗净 。
6、把适量清水高火6分钟至滚 ， 放下粟米、排骨、鸡脚、红枣、姜高火至滚 ， 再中火40分钟 ， 下盐调味即可 。
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