珍珠翡翠白玉汤怎么做
【珍珠翡翠白玉汤怎么做】用料：小白菜250克 ， 豆腐250克 ， 木耳20克 ， 豌豆20克 ， 海米10克 。
调料：植物油 ， 葱花 ， 盐 ， 香油 ， 鸡精 。
做法如下：
1、小白菜洗净切段 ， 豆腐切条 ， 木耳切丝 ， 海米用热水泡一下；
2、锅内放油七成热时放入葱花和小白菜翻炒几下 ， 随即放入木耳 ， 海米 ， 豌豆翻炒 ， 加入盐倒入水 ， 汤开时放入豆腐 ， 等豆腐飘起放入鸡精香油即可 。
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