窝瓜馅锅贴如何做 窝瓜馅锅贴的做法
【窝瓜馅锅贴如何做 窝瓜馅锅贴的做法】1、老南瓜 200g
2、面粉 400g
3、花生油 适量
4、芝麻油 适量
5、盐 适量
6、胡椒粉 适量
7、鸡精 适量
8、把面粉加水和成光滑的面团 ， 用保鲜袋包好 ， 醒30分钟以上 。
9、把老南瓜去皮 ， 切丝 。
10、用胡椒粉鸡精香油拌均匀 。
11、包锅贴的时候加盐拌均匀 。
12、把醒好的面团搓成长条 ， 分成小剂子 ， 比饺子大一些 。
13、擀成圆片 ， 加南瓜馅 ， 包成鸡冠形状 ， 就像新疆的薄皮包子一样的形状 。
14、蒸锅加水大火烧开 ， 加南瓜锅贴 ， 大火蒸10分钟左右 ， 捞起 。
15、热锅凉油 ， 加蒸熟的南瓜锅贴 ， 小火煎到南瓜锅贴底部金黄色即可 。
推荐阅读
- 荠菜饺子馅的做法 好吃的荠菜饺子馅的做法
- 山东大包子馅的做法
- 怎样做牛肉馅芹菜饺子好吃
- 馅饼的制作方法 馅饼怎么做
- 撒尿牛丸里都有什么馅
- 如何做花生馅面包 花生馅喷香小面包的做法
- 胡辣汤的肉馅怎么做 胡辣汤的肉馅做法
- 猪肉小笼包的馅儿怎么做 猪肉小笼包的馅儿制作方法
- 汤圆制作窍门有哪些
- 羊肉馅饺子放什么菜馅