起酥油怎么炸食物可炸哪些食物
【起酥油怎么炸食物可炸哪些食物】起酥油一般在炸鸡的时候用的少,但是如果要用的话,可以在炸鸡半成熟的时候,加入起酥油,将鸡排包住,那样更酥脆 。
材料:鸡胸肉,盐,生粉,鸡蛋,面包粉,起酥,油 。
做法:
1、鸡胸肉切成自己喜欢的形状,厚度控制在1至1、5厘米左右,不要太厚 。
2、切好的肉用少量盐和生粉稍微抓一抓,放置备用,一只鸡蛋打散备用 。
3、取一个大碗,倒入面包粉,另取一锅,倒入油,油烧至六七成热,将火调到中档 。
4、取一块鸡肉在鸡蛋液里沾一下,再放入面包粉的碗中,两面沾满面包粉后入油炸2至3分钟,至两面金黄,取出控油即可 。
起酥油可以用来炸制面包、糕点、饼干、椒盐饼干,以及煎炸食品等 。
推荐阅读
- 红米手机储存空间不足怎么清理
- 卷发棒把头发卷住了怎么办
- 飞机起飞多久前可以托运
- 怎么获得莱文市探索者称号
- 沈阳农业大学里转专业怎么转呀
- DNF公会加入申请怎么设置
- 手机qq群作业打不开怎么办 详细步骤学起来
- 天龙八部单机版八部神威怎么合并
- 二口vga切换器怎么用
- 在今日头条上怎么查我关注的人