菊花茶怎么泡才正确 菊花茶正确冲泡方法分享
【菊花茶怎么泡才正确 菊花茶正确冲泡方法分享】1、选茶:要想冲调好一杯好的黄菊花茶 , 最先我们需要选择极好的黄菊花 , 黄菊花非常容易长霉、长小虫子 , 销售市场上的黄菊花品质良莠不齐 , 不明白路子的话难以挑到高品质黄菊花 。许多人都是选择花瓣白且一朵朵的黄菊花 , 实际上又小又丑并且色调发黄的黄菊花反倒是上选 。
2、冲洗:尽管黄菊花和茶叶各有不同 , 可是它在晾干的全过程中都会渗入很多尘土和植物油脂 , 因而在冲调时还要添加冲洗这一步 。用80度的热小水泡3-5秒左右 , 再快速把水滤除 , 假如时间过长 , 黄菊花的营养成分也会被滤除 , 这一点要留意 。
3、煮茶:洗好茶后 , 用100度的沸水或是凉到90度的开水冲到黄菊花里 , 置放5分鐘就可以食用 。要注意的是开水冲入黄菊花而不是将黄菊花放入开水里 , 由于开水冲进去会搅拌黄菊花 , 无需你再去拌和 。而将黄菊花投入开水中却要去拌和 , 不然黄菊花就会浮在表面 。
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