如何杀墨鱼

【如何杀墨鱼】墨鱼的宰杀方法:
1、将墨鱼放在较大的盘子里 , 放入水 , 至没过墨鱼;
2、准备好剪刀 , 轻轻剪开墨鱼的身体 , 从墨鱼的头部和腹部连接的地方开始 , 剪开后即可拉出内脏 , 并弄出墨鱼壳;
3、挖出墨鱼的眼珠 , 令墨汁都流光 , 再多换清水将其洗净;
4、墨鱼需要尽可能保持干冷 , 洗净之后用纸巾擦干 , 再放入冰箱中冷藏备用 。

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