阿克苏美食 阿克苏有什么美食

1、拜城马铃薯:拜城马铃薯是新疆阿克苏地区拜城县的特产 。拜城县具有种植马铃薯的悠久历史 , 使马铃薯成为“拜城三宝”之一 。拜城县气候冷凉 , 光照充足 , 生产期昼夜温差15℃以上 , 灌溉用水均为天山融雪 , 所生产出的马铃薯口感独特 。
【阿克苏美食 阿克苏有什么美食】2、米特尔喀瓦甫:维吾尔语的意思是一米长的羊肉串 。这种巨型羊肉串在天山南北均有出售 , 不过要数南疆库车县的正宗 。通常这种羊肉串要比普通羊肉中长一倍至两倍 , 其肉块也要大的多 。
3、沙雅塔克拉玛干绒山羊:沙雅塔克拉玛干绒山羊新疆羊肉好吃是出了名的 , 而沙雅山羊更是新疆羊肉中的上品 。被当地人誉为“沙漠之珠 , 肉中极品” 。
4、库车馕:库车馕库车馕很著名 , 过去有“库车馕大如车轮”的戏言 , 指的是一种叫“比甲克”的馕 。一般直径40厘米 , 中间薄边沿略厚 , 上加有皮牙孜、黑芝麻等 , 扎绘有花纹 , 烤出后香脆可口 。

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