马齿苋怎么吃最好 马齿苋的做法
1、凉拌：将马齿苋洗干净之后切段 ， 然后放入开水中焯一下 ， 水的颜色变成了绿色就可以取出来了 。将马齿苋过一遍凉水然后沥干放入盘子中 ， 加入各种调味品 ， 搅拌均匀就可以服用了 。
【马齿苋怎么吃最好 马齿苋的做法】2、煮粥：将马齿苋放入锅中翻炒熟 ， 然后去除杂质 。将马齿苋放入开水中焯一边 ， 然后洗干净黏膜 ， 最后切碎备用；将准备好的马齿苋放入油锅中炒香 ， 然后和粳米一起熬煮成粥服用 。
3、包饺子：将新鲜的马齿苋洗干净 ， 然后放入开水中焯一下 ， 去除清水中过一遍 ， 弄干净十分之后切碎备用 。将马齿苋和其他的饺子馅搅拌均匀 ， 就可以包饺子了 。
4、炒肉：将马齿苋炒肉不需要将才直接翻炒 ， 一般都是要在开水中过一遍 ， 去除粘液 ， 这样做出来的菜品口感才会比较好 。
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