牛肉炒干豆角怎么做
【牛肉炒干豆角怎么做】1、牛肉切块后如开水锅中烫汆出血水后 ， 捞出 ， 沥干 ， 干豆角用水泡发 。
2、牛肉切块后如开水锅中烫汆出血水后 ， 捞出 ， 沥干 。
3、倒入牛肉翻炒 ， 加3勺白酒、1勺老抽、1勺生抽、1勺糖、2个八角、1个桂皮、6片香叶 ， 全部食材换到高压锅中 ， 加水没过牛肉三分之二处 。
4、牛肉炖好后 ， 加入干豆角继续炖煮10分钟后 ， 大火收汁即可出锅 。
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