饭店里油炸辣椒是怎么做的
主料:干红辣椒一小把 。
辅料:盐适量、油少量 。
油炸辣椒的做法:
1、干红辣椒一小把,别太多了,辣椒每餐吃不了多少 。用干净的半干纱布擦干净,不要沾水;
2、锅里加入食用油加热,油不用太多,没过辣椒的一半就行;
3、油稍热后,放入擦干净的辣椒翻炒 。用小火,油温不能太高,否则辣椒一放进去就炸糊了;
4、炒至辣椒变色,立即关火盛到研钵里;
【饭店里油炸辣椒是怎么做的】5、加少许盐,晾凉后再捣碎,加水即可 。
推荐阅读
- 总是饿看到饭就恶心怎么回事 是什么原因造成的
- 韩国手抓饭制作方法 韩国手抓饭做法
- 电饭煲煮糯米饭方法 做法超简单
- 油炸豆腐菜怎样做 家常油炸豆腐菜做法教程
- 如何做黄油饭 黄油饭的做法介绍
- 电饭煲煮粥怎么不滚 如何使用电饭煲煮粥不滚
- 剩米饭有什么新吃法
- 鱿鱼盖饭怎么做
- 懒人咖喱饭的做法 咖喱应该如何处理
- 飞机上有饭吃吗 坐飞机的流程是什么