咖啡的基本五种味道 咖啡的基本五种味道介绍

1、蓝山咖啡:拥有所有好咖啡的特点 , 不仅口味浓郁香醇 , 而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美 , 所以完全不具苦味 , 仅有适度而完美的酸味 。一般都单品饮用 , 但是因产量极少 , 价格昂贵无比 , 所以市面上一般都以味道近似的咖啡调制 。
2、哥伦比亚咖啡:会释放出甘甜的香味 , 具有酸中带甘、苦味中平的良质特性 , 因为浓度合宜的缘故 , 常被应用于高级的混合咖啡之中 。
3、圣多斯咖啡:酸、甘、苦三味属中性 , 浓度适中 , 带着适度的酸味 , 口味高雅而特殊 , 是最好的调配用豆 。被誉为咖啡之中坚 , 单品饮用风味亦佳 。
4、拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合 , 意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料 。意大利人早晨的厨房里 , 照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶 。喝拿铁的意大利人 , 与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡 , 不如说他们喜欢牛奶 , 也只有咖啡才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道 。
【咖啡的基本五种味道 咖啡的基本五种味道介绍】5、卡布奇诺:意大利人喜欢把卡布奇诺当作早餐中的饮料 , 如果再配上热而香甜的苹果派 , 简直就是一天的完美开始 。他们有时也在一天中的闲暇时光喝上一杯卡布奇诺 , 但是通常会把正餐后的咖啡时间留给浓缩咖啡 。一杯地道的意大利卡布奇诺咖啡 , 需要半杯意大利浓缩咖啡和半杯打成泡沫状的牛奶 , 也可以在牛奶的上面洒上可可粉或肉桂粉 , 用来作为装饰之用 , 同时防止牛奶起皮 。

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