香肠油菜怎么做 香肠油菜的烹饪方法

1、材料:油菜150克 , 香肠25克 , 植物油15克 , 味精1克 , 盐2克 , 料酒6毫升 , 汤50克 。
2、油菜取心择洗净后切成寸段 。香肠切成斜片 。
【香肠油菜怎么做 香肠油菜的烹饪方法】3、锅上火入油 , 旺火油热下入香肠煸出香味 , 投入菜心 , 加入高汤、盐、味精、料酒 , 翻炒熟后出锅即可 。

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