烧烤(Grill),是指肉及肉制品置于木炭或电加热装置中烤制的过程,那么烧烤料有哪些?
烧烤料有哪些1、椒盐 。含有白胡椒粉及辣椒粉,可增香增色 。
2、孜然 。又名安息茴香,历史悠久,有很高的药用价值 。是烧烤食品必用的上等作料.也是配制咖喱粉的主要原料之一 。
【烧烤料有哪些】3、辣椒粉 。用新鲜辣椒晾晒粉碎而成的 。鲜红色或红棕色,干辣椒气味特殊,辛辣如灼 。
4、黑胡椒碎烤牛排或牛肉时加入味道更好 。
5、调和油烧烤中不可缺少的调料,可以使食品更容易烤熟,同时保证食物的鲜嫩 。
6、此外还有各种各样的烧烤酱,都会为烧烤增添很多味道 。
关于烧烤料有哪些内容的介绍就到这了 。
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