为什么我用紫薯煮的粥发黑色
因为紫薯中含有花青素，放在铁锅里煮会把花青素煮出来，所以粥看起来会有一些发黑，其实是深蓝色，这个属于正常现象 。
【为什么我用紫薯煮的粥发黑色】紫色紫薯粥做法如下：
主料：紫薯一个，米酒两勺 。
步骤：
1、把紫薯切洗净切成块状，加入水，下锅煮熟 。
2、紫薯煮熟之后，把适量米酒加入汤中，就可以看见绿色的汤变成紫色了 。
3、待汤再次煮开之后，加入面粉和成的面糊搅拌，煮开即可 。
推荐阅读
- 投篮时为什么左手会动
- 为什么播放器突然不见了
- 同款断桥铝门窗价格竟差3倍 这到底是为什么
- 苏轼为什么要与张怀民同游
- 高虎为什么把黄渤删了
- 为什么洪水那么多 洪水那么多的原因
- 为什么腮边会长小颗粒
- 为什么会一边出太阳一边下雨 一边出太阳一边下雨的原因
- 香椿为什么有红的有绿的
- 豆腐脑做出来为什么有点酸