当代人针对养生保健十分的高度重视 ， 由于养生保健可以让人体更为身心健康 ， 可免于各种各样病症侵犯 。而保健养生常见饮食搭配方式来开展解决 。比如 ， 陈醋泡姜便是一种常见的方式 ， 那么陈醋泡姜的功效与作用是什么呢？
陈醋泡姜的功效与作用是什么1、醋泡生姜促进血液循环、治感冒、增加抵抗力、辅助治疗关节炎、排除寒气预防感冒、散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等 。可以降血压 ， 对高血压病人有非常好的辅助治疗作用 。
2、醋泡生姜具有养胃、减肥、防脱发 ， 防止慢性病 ， 提升人体阳气的功效 。如果直接补肝阳 ， 就会上火 ， 根本补不进去 。而姜是升阳的 ， 醋又是收敛的 ， 您吃一点醋泡姜片 ， 就可以把这个药劲儿一下补在肝上 ， 既升阳气 ， 又疏发肝气 。
3、醋泡生姜有防衰老的作用 ， 人体在进行正常新陈代谢生理功能时 ， 会产生一种有害物质氧自由基 ， 促使机体发生癌症和衰老 。生姜中的姜辣素进入体内后 ， 能产生一种抗氧化本酶 ， 有很强的对付氧自由基的本领 ， 比维生素E还要强得多 。所以 ， 吃姜能抗衰老 ， 老年人常吃生姜可除“老年斑” 。
4、生姜为芳香性辛辣健胃药 ， 有温暖、兴奋、发汗、止呕等作用 ， 适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐 。适量食用醋泡生姜有健脾胃 ， 充盈气血 ， 保健脏器等作用 。
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