中秋节都要吃什么传统菜 有什么特色的东西
【中秋节都要吃什么传统菜 有什么特色的东西】
1、桂花糕 ， 桂花酒 。中秋之际正是桂花飘香的时候 。中秋节时许多人家都会用桂花最桂花糕或者浸桂花酒 。无论是桂花糕还是桂花酒都无一例外地散发出桂花特有的香味 。
2、田螺 ， 在广东许多地方 ， 中秋节还会有吃螺蛳的习惯 。中秋前后 ， 是田螺空怀的时候 ， 腹内无小螺 。因此 ， 肉质特别肥美 ， 是食口螺的最佳时节 。而且螺肉营养丰富 ， 所含的维生素A又是眼睛视色素的重要物质 。
3、月饼 ， 月饼是久负盛名的中国传统小吃之一 ， 中秋节节日食俗 。其中广式、京式、苏式、潮式 ， 滇式等月饼被中国南北各地的人们所喜爱 。月饼圆又圆 ， 又是合家分吃 ， 象征着团圆和睦 ， 在中秋节这一天是必食之品 。古代月饼被作为祭品于中秋节所食 。据说中秋节吃月饼的习俗于唐朝开始 。
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