阿婆菜饼做法和配方 阿婆菜饼怎么做
1、土豆 ， 鸡蛋2个 ， 青蒜 ， 香菜 ， 面粉 ， 盐 ， 五香粉 ， 油 。
2、土豆两个擦丝 ， 用水淘洗下 ， 然后打两个鸡蛋 ， 加入青蒜和香菜 ， 加面粉（根据自己喜欢菜多还是少 ， 可酌量加水和面粉） ， 调成稠糊状 ， 然后加盐和少许五香粉 。
【阿婆菜饼做法和配方 阿婆菜饼怎么做】3、平底锅加油 ， 微热时 ， 用筷子拨些菜糊进去 ， 调整成圆饼状 ， 小火慢煎至两面黄色 。
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