大头菜柿子汤怎么做
主料:大头菜400g;西红柿2个;辅料:大葱适量;豆油适量;酱油适量;五香粉适量;精盐适量;味精适量 。
步骤:1、大头菜撕下叶,洗净、切丝 。2、西红柿切块 。3、锅里放入豆油,烧热 。4、放入切好的葱花爆锅 。5、放入大头菜和西红柿翻炒 。6、放入酱油 。7、放入五香粉 。8、放入精盐 。9、放入味精出锅即可 。
【大头菜柿子汤怎么做】小贴士:1 西红柿要选择红润多汁的,这样炒出来的大头菜才会吸收西红柿的酸甜汤汁 。2 如果炒得有点过了,大家可以快一点出锅: 。
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