三椒爆鸭肫做法简单是福建小吃的常见菜,不一定要看三椒爆鸭肫视频才能学会,但怎么做三椒爆鸭肫最好吃,跟着的做法图解来做这道三椒爆鸭肫吧 。
三椒爆鸭肫的食材和调料:
鸭肫 6个 青尖椒 10个 泡椒 野山椒 姜 蒜 黄酒
教您三椒爆鸭肫的家常做法,如何做三椒爆鸭肫才好吃
一、 鸭肫去掉白色膜,切薄片,加葱段,黄酒,野山椒碎,半勺生抽,拌匀
二、 油锅,姜丝,蒜片,泡椒小火爆香,转大火放鸭肫
三、 大火爆炒至鸭肫变色,放青椒翻炒30秒,起锅
家常美食小贴士:
【三椒爆鸭肫的做法(福建小吃)】鸭肫本身带有咸味,所以不要放盐