凉拌马齿苋的做法(山西菜)

怎么做凉拌马齿苋好吃?学做凉拌马齿苋需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的凉拌马齿苋 。
本食谱来自【铜非铜】老师分享的凉拌马齿苋的做法,所属分类:凉菜,需要烹饪时间:10-30分钟,烹饪难度:切墩(初级) 。
做凉拌马齿苋所需食材:主料:马齿苋
辅料:盐,花椒油,香油,蒜末
凉拌马齿苋的做法步骤:1. 马齿苋洗净,整株焯水两三分钟 。捞出后过凉水,用手将马齿苋中的黏液挤出 。
2. 将挤好的马齿苋切段,然后放入适量盐、香油、花椒油,再放入蒜末,拌匀即可 。
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