怎么做苦瓜炒肉简单又好吃？需要哪些食材？小编教你做法窍门，可以轻松做出正宗苦瓜炒肉 。
做苦瓜炒肉需要什么材料苦瓜半根，瘦肉片适量，籽油适量，盐适量，生抽1勺，老干妈2勺，小红辣椒2根，大蒜1瓣
苦瓜炒肉怎么做好吃又简单
做法分解1：苦瓜划开去除苦瓜仔 。
做法分解2：苦瓜切成片
做法分解3：猪肉切碎备用
做法分解4：调料：大蒜、小米椒、葱切碎备用
做法分解5：锅里放油放入肉炒熟 。然后放入红辣椒、大蒜沫炒一下 。
做法分解6：然后放入苦瓜，炒熟 。
做法分解7：放入盐、老干妈翻炒一会 。然后加一点水在炒一会 。最后放入葱出锅 。
做法分解8：开吃
苦瓜炒肉的做法窍门【苦瓜炒肉的做法（营养不良食谱）】。
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