西红柿鸡蛋汤的做法(消化不良食谱)

怎么做西红柿鸡蛋汤好吃?学做西红柿鸡蛋汤需要哪些食材?为您提供西红柿鸡蛋汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味西红柿鸡蛋汤!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
西红柿鸡蛋汤的简介:在众多的家常饭菜中,西红柿鸡蛋汤估计是我这辈子都离不了的了,一周要不喝一次,就跟缺点儿什么似的,估计是幼儿园时代留下的后遗症啊
西红柿鸡蛋汤的食材:主料:西红柿150g辅料:鸡蛋2个芝麻油适量盐适量水淀粉适量西红柿鸡蛋汤的做法图解步骤:1.西红柿一个洗净备用
2.鸡蛋打散备用
3.锅中倒入油,大火加热,待油7成热时候,放入西红柿煸炒,直到西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮,煮约2分钟,直到到汤色变红
【西红柿鸡蛋汤的做法(消化不良食谱)】4.调入盐搅匀,淋入水淀粉沿着顺时针(或逆时针)方向勾芡,然后淋入蛋液,出锅前倒入芝麻油即可
小贴士:做西红柿鸡蛋汤,一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水,这样更容易使西红柿的味道入到汤里去,而且最好加开水 。

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