茄汁鸡柳的食材和调料：低筋面粉100克玉米淀粉100克黄油100克熟蛋黄2个盐1克糖粉60克野玫瑰花瓣15克
教您茄汁鸡柳的家常做法，茄汁鸡柳怎么做好吃1.将鸡胸脯肉切成一寸手指粗的长条
2.将盐，胡椒，料酒，牛至叶等调料适量加入鸡柳中腌制十分钟
3.将腌好的鸡柳条放在混合的面包糠中，让鸡柳条均匀的裹上面包糠
4.再加入一个鸡蛋在里面
5.将面包糠和芝麻混合放在一个盘中
6.搅拌均匀后放置一会儿
【茄汁鸡柳的做法（肾调养食谱）】7.中小火炸至金黄色，捞出后在在厨房纸巾上吸油
8.在锅中将油烧至六成热，一条一条的逐步将鸡柳条放到油锅总
9.在锅中烧少许油，加入番茄酱翻炒
10.将入适量的白醋，盐和糖的混合物
11.一起翻炒一下，熬成浓稠的番茄汁
12.将翻炒好的茄汁倒在刚刚炸好的鸡柳上；装盘上菜
小贴士1.在裹鸡蛋液时要先提前腌制鸡柳，这样更容易入味；
2.我加入些牛至叶等西餐材料，让鸡柳的味道更独特；
3.面包糠中加入些芝麻炸后更香，但它的表面不易裹均匀，而且易脱落；如果想它表面更均匀好看，就只用一种材料；
4.将番茄酱用油炒制，再加入适量的盐，糖，白醋调味，这样出来的番茄汁口感更好；
5.你也可以将鸡柳条下入翻炒，让它均匀的裹上番茄汁 。
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