怎么做秋梨膏好吃?学做秋梨膏需要哪些食材?为您提供秋梨膏的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味秋梨膏!
准备时间：30分钟-1小时
制作时间：2小时以上
用餐人数：1-2人
秋梨膏的简介：第一次做，基本成功，就是太麻烦了 。
秋梨膏也叫雪梨膏，是以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症 。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传 。
秋梨膏的食材：主料：梨1500g红枣50g辅料：姜10g冰糖40g蜂蜜100g秋梨膏的做法图解步骤：
1.原料图 。
2.梨去皮用擦板磨成蓉，红枣切碎，姜也磨也蓉 。
3.梨蓉、红枣碎和姜蓉一起放入汤锅，搅匀 。
【秋梨膏的做法（肝调养食谱）】
4.大火烧开后小火熬40分钟，中间需不时的搅拌，以防粘锅 。
5.关火放晾，用纱布把渣沥出来，汁沥入砂锅 。
6.将冰糖放入砂锅，大火烧开 。
7.小火熬到蜂蜜样粘稠时关火，中间也需不时的搅拌，以防粘锅 。
8.成品，放晾加入蜂蜜即可装瓶 。
小贴士：还可以放其它的药材，如川贝之类的 。
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