怎么做小鸡炖蘑菇好吃?学做小鸡炖蘑菇需要哪些食材?为您提供小鸡炖蘑菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小鸡炖蘑菇!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
小鸡炖蘑菇的简介：我知道小鸡炖蘑菇是一道东北的名菜，赵本山的小品里经常的能听到的呢 。我的这个香菇是我弟弟媳妇葱南平给我带来的，大大的一代，品质很好 。喜欢的不得了，就做了个名菜小鸡炖蘑菇 。哈哈
小鸡炖蘑菇的食材：主料：小鸡650g香菇150g辅料：油适量盐适量花椒适量辣椒适量八角适量葱适量酱油适量姜适量小鸡炖蘑菇的做法图解步骤：1.小鸡去油洗净，斩成块 。香菇泡发
2.锅中加油，放入葱姜、辣椒、花椒、八角爆香
3.放入鸡块
4.加入酱油翻炒
【小鸡炖蘑菇的做法（动脉硬化食谱）】5.香菇切两半
6.锅中小鸡加水烧开放入香菇
7.加入鸡精翻炒均匀
8.收汁即可，出锅装盘享用喽 。
小贴士：香菇个人认为与小鸡一起狠狠的煮，味道更加的浓郁 。
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