怎么做凉拌蒜蓉茄子好吃?学做凉拌蒜蓉茄子需要哪些食材?为您提供凉拌蒜蓉茄子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌蒜蓉茄子!
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
凉拌蒜蓉茄子的简介：凉拌 ， 爽口 ， 做起来也方便 ， 茄子选的是长条的茄子 ， 整体比较细长 。
凉拌蒜蓉茄子的食材：主料：茄子500g辅料：味精适量盐适量鲜酱油适量大蒜适量凉拌蒜蓉茄子的做法图解步骤：1.沸水蒸大约15分钟 ， 直至茄子熟 。
2.蒸熟后取出 。
3.冷却之后 ， 斯成条状备用 。
4.大蒜积压成蒜蓉备用 。
5.拌上蒜蓉 ， 鲜酱油 ， 味精 ， 少许盐即可 。
小贴士：蒜蓉不要太多 。不然会很辣的
【凉拌蒜蓉茄子的做法（痔疮食谱）】
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