怎么做水果银耳羹好吃?学做水果银耳羹需要哪些食材?为您提供水果银耳羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水果银耳羹!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
水果银耳羹的简介：【水果银耳羹】年后水果吃法营养最大化:营养翻倍又养胃轻身
银耳的作用：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用 。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果 。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力 。
水果银耳羹的食材：主料：银耳1朵苹果2个柑1个辅料：油适量盐适量水果银耳羹的做法图解步骤：1.准备好所有材料
2.银耳提前浸泡，撕小块
3.银耳提前浸泡，撕小块
4.柑去皮分瓣
5.锅里烧开水，放入银耳煮开
6.再加入苹果，继续煮开
7.再加入柑
8.煮开后转中火煮十五分钟左右
9.调入冰糖只自己喜欢的甜度即可食用 。
小贴士：水煮水果，水温一般维持在100摄氏度左右，这样的水温，对水果当中的营养物质的影响不会太大 。像多酚类这样的抗氧化物质，也基本能大部分保持“原生态” 。
【水果银耳羹的做法（麻疹食谱）】
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