怎么做苹果炒肉片好吃?学做苹果炒肉片需要哪些食材?为您提供苹果炒肉片的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味苹果炒肉片!
准备时间:10分钟内
制作时间:10分钟内
用餐人数:1-2人
苹果炒肉片的简介:第一次尝试用苹果做菜 , 我拿了一个红富士苹果 , 削好 , 一剖四 , 去核、切片 , 做了个苹果炒肉片 。没想到味道超赞啊 , 酸酸甜甜滴 , 很符合我的口味啊 。
苹果炒肉片的食材:主料:苹果100g猪肉50g辅料:油适量白糖适量香油适量美极鲜味汁适量淀粉适量料酒适量盐适量鸡精适量葱花适量姜末适量苹果炒肉片的做法图解步骤:【苹果炒肉片的做法(麻疹食谱)】1.准备的材料 。
2.猪肉洗净切薄片 , 加入生粉、料酒、盐拌匀 。
3.锅中倒油爆香葱姜末 , 放入猪肉片淋入美极鲜味汁煸炒至变色捞出 。
4.下入苹果片 , 加入白糖 。
5.用湿淀粉勾芡 。
6.加入鸡精 。
7.最后淋入香油 。
小贴士:苹果切开后 , 放入冷水中以免氧化绣黑 。
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