月子期间这些药膳记得吃 产妇月子期间的饮食宜忌
月子期间的饮食是非常重要的 ， 而且在月子期间一定要对身体进行一个好的调理 ， 生冷的食物是不能吃的 ， 油腻的食物也不能吃 ， 那还有什么事适合月子期间吃的呢？下面小编就给大家推荐几款月子期间的药膳！
月子期间的药膳
1. 生姜粥
材料：大米、生姜、葱白和盐、味精、米醋等调料 。
做法：先将大米熬成粥后转小火煨着 ， 加入葱白和生姜皮煮至米烂熟 ， 最后加入调料就可以食用了 。
2. 蜜桂鸡汤
材料：鸡肉、蜜果、玉竹、黑豆、黄精、覆盆子及姜片、肉桂、盐等调料 。
做法：将鸡肉切块开水焯过去油 ， 然后与其他材料一起放入炖盅内加水炖熟了即可调味食用 。
3.鲈鱼汤
材料：鲈鱼、当归、红枣、姜片 。
做法：将鲈鱼处理干净后与其他材料一起放入煮开的开水中炖熟即可 。
4. 红糖糯米粥
材料：红糖、糯米 。
做法：提前一小时浸泡好糯米 ， 然后在砂锅内加入适量清水和红糖煮开 ， 放入糯米煮成粥即可食用 。
5. 鸭肉汤
材料：鸭肉、薏仁、龙眼肉、淮山、莲子、杏仁、胖大海、芡实、玉竹等 ， 及调味品 。
做法：先将鸭肉切块后用开水焯过 ， 放入炖盅内加入其它洗净的材料 ， 然后加入没过材料的水隔水炖熟即可食用 。
6. 羊肉汤
材料：羊肉、红豆、龙眼肉、甜菜、黑豆、红曲等 ， 以及酱油、姜、香油、米酒等调料 。
做法：将羊肉洗净切块 ， 过开水焯一遍 ， 放入炖盅内加入其它材料 ， 再放入清水隔水炖熟食用 。
7.四物杜仲腰子汤
材料：腰子、杜仲、当归、熟地、白芍、川芎、姜片 。
做法：先将药材一起放入锅中煎水 ， 大约两碗的量即可 ， 然后将腰子处理干净与姜片一起炒熟了放入药汁内一起食用 。
8. 麻油鸡
材料：鸡肉、麻油、酒、姜片 。
做法：先将鸡肉洗净切块用白水煮熟 ， 然后用麻油将姜片炒至浅褐色后加入鸡肉和酒一起烹熟食用即可 。
产妇适宜吃的蔬菜
1、土豆
土豆富含蛋白质 ， 是使人情绪积极向上的食物 ， 能减轻心脏的压力 ， 使心脏减少对身体输送刺激成分 ， 能防止新妈妈产后抑郁 。
2、西红柿
西红柿所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性 ， 具有抗衰老 ， 降低心血管疾病的危险性 ， 且营养丰富 ， 适合产后妈妈食用 ， 但不要生吃 。
3、莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质 ， 营养丰富 ， 清淡爽口 ， 是去瘀生新的良药 ， 能够健脾益胃 ， 清热生乳 ， 新妈妈多吃莲藕 ， 能够尽早清除腹内积存的淤血 ， 增进食欲 ， 帮助消化 ， 促使乳汁分泌 ， 有助于对小宝宝的喂养 。现在正是吃莲藕的季节 ， 新妈妈不妨适量吃些 。
4、莴笋
莴笋含有多种营养成分 ， 尤其含矿物质钙、铁、磷较多 ， 能助长骨骼、坚固牙齿 ， 且有清热、利尿、通乳、活血的作用 ， 尤其适合产后少尿和无乳的妈妈食用 。
产妇月子期间的饮食宜忌
宜：精、杂、稀、软
【月子期间这些药膳记得吃 产妇月子期间的饮食宜忌】 1、精是指量不宜过多 ， 产妇进补要适度 ， 如果你是母乳喂养婴儿 ， 奶水很多 ， 食量可以比孕期稍增 ， 最多增加1/5的量；如果你的奶量正好够宝宝吃 ， 则与孕期等量亦可 。
2、杂是指食物品种多样化 ， 荤素搭配很重要；
3、稀是指摄入水分宜多 ， 乳汁的最大成分就是水 。可以多喝点水 ， 还有各式的汤、牛奶、粥、水果等水分较多的食物 。
4、软说的是食物烧煮的方式 ， 应以细软为主 ， 饭或面都应煮得软一些 。
忌：冷、辣、咸、酸
1、食寒凉生冷食物 ， 不利于恶露的排出和淤血的去除 。
2、食辛辣刺激性食品 ， 如辣椒 ， 易加重气血虚弱 ， 并致便秘 。
3、食过咸食品 ， 易致水肿 。但也不可忌盐 ， 因产后尿多、汗多 。
4、食酸涩收敛食品 ， 如乌梅、莲子、柿子、南瓜等 ， 以免阻滞血行 ， 不利于恶露排出 。
此外 ， 吃过硬、不易消化的食物 ， 易导致消化不良 。产妇胃肠功能较弱 ， 过饱会妨碍其消化功能 。因此 ， 产后应做到少食多餐 ， 每天可进食5-6次 。
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