怎么做蒜蓉蚝油生菜好吃?学做蒜蓉蚝油生菜需要哪些食材?为您提供蒜蓉蚝油生菜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蒜蓉蚝油生菜!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
蒜蓉蚝油生菜的简介：生菜即叶用莴笋 ， 因适宜生食而得名 ， 质地脆嫩 ， 口感鲜嫩清香 。在肉食量明显增加的现代人中 ， 生菜给人带来清爽利口的美好感受 ， 颇受人们喜爱 。
蚝油生菜是现在一道很常见的菜肴 。用生菜及蚝油配以蒜末及其他辅料炒制而成 。这道菜营养丰富 ， 鲜嫩可口、清鲜润滑 。做法还特别简单 ， 用来拌米饭和做下酒菜都不错哦 。
蒜蓉蚝油生菜的食材：主料：生菜300g辅料：油适量盐适量葱适量蒜适量蚝油适量酱油适量香油适量糖适量淀粉适量蒜蓉蚝油生菜的做法图解步骤：
1.生菜洗干净 ， 准备好葱蒜和蚝油 。
2.葱和蒜切碎末备用 。
3.锅内放水,水开后加入少许食盐和油 。
4.放入洗好的生菜 ， 水再次煮开后捞出,沥干水分 。
5.取一小碗 ， 倒入蚝油 ， 酱油 ， 香油 ， 少许糖和淀粉水调匀 。
6.锅中倒入油烧至7成热 ， 加入葱花,蒜泥爆香 。
7.倒入调好的料汁 ， 搅拌开后熬开 。
8.淋到生菜上即可 。
小贴士：生菜是可以生吃的 ， 所以不用烫太久 ， 颜色变绿了就可以了 。
【蒜蓉蚝油生菜的做法（糖尿病食谱）】
推荐阅读
- 生菜水煮肉的做法（糖尿病食谱）
- 蚝油生菜的做法（糖尿病食谱）
- 蚝油香菇菜心的做法（徽菜）
- 蒜蓉粉丝娃娃菜的做法（浙菜）
- 莲藕生菜骨头汤的做法（浙菜）
- 无敌美味蒜蓉烤生蚝的做法（闽菜）
- 蒜蓉蒸基围虾的做法（闽菜）
- 烤箱版蒜蓉生蚝的做法（闽菜）
- 烤箱版蒜蓉烤生蚝的做法（闽菜）
- 蚝油螺片冬菇炒生菜的做法（粤菜）