怎么做红薯花生馅汤圆好吃?学做红薯花生馅汤圆需要哪些食材?为您提供红薯花生馅汤圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味红薯花生馅汤圆 。
做红薯花生馅汤圆所需食材:主料:糯米粉200g,花生40g,红糖酱40g,花生酱50g,红薯50g
红薯花生馅汤圆的做法步骤:1. 准备食材,花生放入烤箱180度烤15分钟,中途须取出翻动几下,搓去红皮备用 。
2. 红薯蒸熟了过滤网加到糯米粉中 。加适量水揉成面团 。
3. 烤好的花生用料理机打成粉 。有颗粒感也没关系 。
【红薯花生馅汤圆的做法(红薯)】4. 红糖酱、花生碎、花生酱搅拌均匀 。
5. 面团搓成小丸子,再包入上一步拌好的馅料 。
6. 大火烧开水,下汤圆中火煮到汤圆都飘起来就可以捞出来了 。
7. 很好吃的哇!
温馨提示:1、好多别人的馅料配方都有加猪油或者植物油,我的配方因为用了花生酱其实油脂含量足够了!2、汤圆面皮中的红薯可以换成南瓜、紫薯等等,但是量一定要控制不能多,多了影响汤圆的粘粘的口感,而且一定要过滤网才能保证口感细腻!
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