怎么做莲藕饼咖喱饭好吃？学做莲藕饼咖喱饭需要哪些食材？为您提供莲藕饼咖喱饭的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味莲藕饼咖喱饭 。
做莲藕饼咖喱饭所需食材：主料：新鲜莲藕3节，五花肉糜200克，大葱1根，百梦多咖喱1.5块，生抽1汤匙，耗油1汤匙，生鸡蛋1个，食用油1汤匙，油菜芯4棵，大米250克
莲藕饼咖喱饭的做法步骤：1. 大米淘洗干净
2. 放入电压力锅蒸熟米饭备用
3. 主要食材准备好莲藕 大葱肉糜 百梦多咖喱
4. 配菜～油菜清洗干净备用
5. 食材处理一下葱切碎莲藕切碎
6. 肉糜中放入生鸡蛋生抽 耗油 按一个方向搅打上劲
7. 放入大葱碎搅拌均匀
8. 放入莲藕碎拌匀
9. 取出一块百梦多咖喱用搅拌机打碎或开水融化
10. 将打碎的咖喱放到肉糜里一起搅拌均匀提升味道
11. 打开煎烤机刷一层薄油预热 将搅拌均匀的肉糜莲藕用小勺摊到底盘中间要留有空间
12. 上下盘同时煎制几分钟即可熟透咖喱香味浓郁
13. 全部煎制好
【莲藕饼咖喱饭的做法（莲藕）】14. 炒锅中加入食用油油热将整棵油菜放入加入剩余的半块咖喱大火翻炒
15. 出锅盛入盘中备用
16. 先盛一碗米饭倒扣盘中
17. 将藕饼和炒好的油菜摆放左右 咖喱汤汁可以拌饭
18. 好啦美味鲜香的藕饼咖喱饭做好啦
19. 可口的午餐您吃了吗
温馨提示：用百梦多咖喱拌肉糜去腥增香鲜香适口 。
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