怎么做小白菜肉丸汤好吃？学做小白菜肉丸汤需要哪些食材？为您提供小白菜肉丸汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小白菜肉丸汤 。
做小白菜肉丸汤所需食材：主料：小白菜150克，瘦肉末150克，胡萝卜20克
辅料：香菜1棵，姜4片，盐适量，金龙鱼调和油适量
小白菜肉丸汤的做法步骤：1. 材料；
2. 肉末中加一片姜末、盐拌均匀搅拌上劲；
3. 小白菜洗净切段；
4. 胡萝卜去皮切丝；香菜切段;姜切丝；
5. 将肉末做成肉丸；
6. 将肉丸放入沸水中焯水10秒；
7. 捞出；
8. 汤锅中另加清水3碗烧开，放入肉丸和姜丝烧开，转小火煮10分钟；
9. 加入小白菜和胡萝卜丝煮2分钟；
【小白菜肉丸汤的做法（小白菜）】10. 加入香菜，再加盐，加半汤匙金龙鱼调和油拌匀就可以了 。
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