怎么做小白菜炒虾皮补钙好吃？学做小白菜炒虾皮补钙需要哪些食材？为您提供小白菜炒虾皮补钙的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味小白菜炒虾皮补钙 。
做小白菜炒虾皮补钙所需食材：主料：小白菜1把，淡干虾皮10克
辅料：盐3克，蒜2瓣，姜1小块，黄酒1汤匙，山茶油2汤匙
小白菜炒虾皮补钙的做法步骤：1. 各种食材择洗干净，小白菜切段，蒜、姜切片
2. 热锅注油，爆香蒜姜，下入虾皮，翻炒出香味
3. 下入菜梗，烹黄酒，翻炒半分钟
4. 放入菜叶，翻炒
【小白菜炒虾皮补钙的做法（小白菜）】5. 加盐调味
6. 出锅
7. 成品
温馨提示：大火快炒，白菜少出汤，才会脆爽
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