今天买了点潮汕夹心肉丸,再配上自家的小青菜,整个清清淡淡的汤吧
夹心丸子汤的主料:鸡架(适量)肉丸(适量)青菜(适量)香菇(适量)做夹心丸子汤所需厨具:汤锅
夹心丸子汤的做法图解步骤
1.鸡架 。
2.将鸡架放入锅里,放适量水,将葱,姜放入,大火烧开后转小火煲1小时后备用 。
3.煲好的鸡汤 。
4.粉丝泡发,香菇去根 。
5.青菜洗净 。
6.锅里注入鸡汤烧开 。
7.将夹心丸子和香菇一同放入 。
8.煮至丸子发胀 。
9.加入粉丝,青菜煮熟,放盐,麻油调味即可 。
【夹心丸子汤的做法(青菜)】
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