怎么做墨鱼干排骨汤好吃？学做墨鱼干排骨汤需要哪些食材？教你轻松做出好吃好看的墨鱼干排骨汤 。
本食谱来自【flyingwings】老师分享的墨鱼干排骨汤的做法 。所属分类：蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类，煲汤；需要烹饪时间：30–60分钟；烹饪难度：切墩(初级)；适宜人群：一般人群均可食用 。尤适宜孕妇、中老年人、过度劳累者 。
做墨鱼干排骨汤所需食材：主料：墨鱼个200g，排骨500g，蒜4瓣，姜少许，胡萝卜250g，土豆250g，大枣若干，黄花菜100g
墨鱼干排骨汤的做法步骤：1. 先煮排骨，把血水去掉之后，把排骨洗干净，换清水
2. 墨鱼干已经一晚泡发
3. 墨鱼干切丝
4. 切姜和蒜
5. 切滚刀块的胡萝卜
6. 土豆也切滚刀块
7. 所有食材进高压锅，加盐少许，可以加上炖汤调料，像八角，茴香之类的，但我什么都没加，原汁原味的
8. 高压锅压个20分钟就可以了，出来之后带着墨鱼的香气，汤里加点香菜就可 。
【墨鱼干排骨汤的做法（黄花菜）】
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