银壶泡茶的好处和坏处

利益为银干净无味 , 导热性强 , 可以进步茶叶萃取效力 。银能使水质变软 , 使茶更加香醇 。银可以净化水质 , 清除异味 。坏处为密封性较高 , 容易闷茶 。传热快 , 不合适冲调较嫩的茶叶 。银离子的软化水作用强 , 不建议应用整套银质茶具泡茶 。
合适用银壶泡的茶叶【银壶泡茶的好处和坏处】

银壶泡茶的好处和坏处

文章插图
适合高温冲调的茶系有普洱熟茶、5年以上普洱生茶、白牡丹茶、乌龙、铁观音、金骏眉、黑茶等 。由于银壶的导热性强、干净水体的功用 , 用于冲调普洱茶、铁观音等受关注度较高的茶是不错的选择 。

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