发芽的蚕豆能吃吗

建议不要吃发芽的蚕豆。蚕豆发芽会导致养分物资减少，口感降低，并且会含有毒素。食用后可能会发生不良反响，对身材健康造成影响，所以最好不要食用。平时生涯要注意饮食健康，多吃新颖的食材。
发芽的蚕豆能吃吗

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【发芽的蚕豆能吃吗】蚕豆重要是食用，也可以肥用和饲用。新颖蚕豆可以直接烹饪食用，或加工成蚕豆制品。
蚕豆制品一般包含非发酵豆制品和发酵豆制品。非发酵豆制如五香豆、凉粉等。发酵豆制品有豆瓣酱、酱油和甜面酱等调味品。