榴莲的营养真的和一只老母鸡一样吗

榴莲的养分和一只老母鸡一样是假的 。榴莲是一种水果,鸡肉是一种肉类,榴莲的糖分和能量较高,鸡肉的优质蛋白较高,两者是不同品种不同功效的食物,养分价值不一样 。
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榴莲的营养真的和一只老母鸡一样吗

文章插图
榴莲既有甜味,也含有部分淀粉,总的碳水化合物约为40%,约为大米的1/2.糖类占2/3 。
榴莲是水果,蛋白质和脂肪含量不高,其糖类和能量较高,能为身材供给较高的热量 。鸡肉是肉类,蛋白质和脂肪含量较高,糖类含量较低,能为身材供给较高的优质蛋白 。
以100克作盘算单位,榴莲含热量153卡路里,蛋白质2.6克,脂肪3.4克,而鸡肉的蛋白质含量约为19%,脂肪8%,糖类小于1% 。

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