糟卤含酒精吗
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- 渣滓中含有酒精吗？
渣滓中含有酒精吗？
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【/br/】卤鲜咸 ， 可蘸肉、蔬菜、蒸、汤煮、炒等 。可以根据个人喜好制作 。
废卤水热量高 ， 富含人体不可缺少的营养物质 ， 如碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等 。
【糟卤含酒精吗】一般来说 ， 肉汁中的酒精含量在12度左右 。卤水的酒精含量主要与发酵温度和时间有关 。新鲜苦甜的酒精含量较低 ， 但长期保存 ， 苦甜的酒精含量会增加 。
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