排骨汤炖30分钟可以吗

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炖排骨汤30分钟可以吗？

炖排骨汤30分钟一般就可以了，但是排骨可能不好吃也不熟，不方便咬。排骨汤炖30分钟，食材煮熟即可食用。不过建议把排骨汤炖60分钟左右，这样味道更好，肉更香。
炖排骨汤30分钟可以吗？

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如果用高压锅炖排骨汤，一般30分钟左右就可以吃到，但是会被压缩，味道可能会受到影响。最好用普通铁锅大火烧开，然后关小火慢慢炖一个小时左右。如果你想让肉有嚼劲又好吃，建议延长炖的时间。
【排骨汤炖30分钟可以吗】汤焖排骨时，最好用冷水煮排骨，一次加入足够的水。即使要第二次加水，也最好用开水，以免肉质遇冷收缩，营养不易炖煮。排骨富含蛋白质、脂肪、维生素和各种微量元素等营养物质，适量食用对人体有益。