剩饭怎么煮成稀饭
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- 米饭
米饭
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大米是中国人喜爱的主食，甚至在东亚和东南亚也是如此 。它是一种用米饭和适量的水蒸或炖煮而成的食物 。
米饭的出现可以追溯到粥 。由于控制粥水量的要求比大米低，中国古代人逐渐掌握了不同水量的烹饪效果，研制出了更饱满的大米 。
【剩饭怎么煮成稀饭】大米的主要成分是碳水化合物，大米中的蛋白质主要是鱼精蛋白，氨基酸组成比较完整，容易被人体消化吸收 。
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