黄油怎么融化

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你可以把黄油放在小碗里，放在微波炉里加热30秒融化，也可以把固体黄油放在容器里(最好是不锈钢的)，然后在锅里放入水。当水加热到70-80度时，将装有黄油的容器放在水面上，黄油会慢慢融化。
黄油是怎么融化的？

文章插图
黄油是一种由牛奶加工而成的固体油，主要用作调味品。它营养丰富，脂肪含量高，不能过量食用。
黄油也被称为乳脂和黄油。优质黄油色泽浅黄，质地均匀细腻，切面无水分渗出，气味芳香。
【黄油怎么融化】黄油很少直接食用，通常用作烹饪食物的辅助材料。