竹荪煮多久
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- 竹笋煮多久？
竹笋煮多久？
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竹荪是竹荪属真菌，又名竹笙、竹参 。常见的食用种类有四种:长竹荪、毛竹荪、刺竹荪、红托竹荪，它们都是寄生在枯竹根部的隐生植物，形状略似网状的干白蛇皮 。
竹荪是竹林中的腐生真菌，以腐熟的死竹根、竹竿和竹叶为营养源 。在野外，竹荪多生长在毛竹、柳竹、慈竹等竹林中 。其土质有黑壤土、紫色土、黄壤等 。
【竹荪煮多久】竹荪的蛋白质中氨基酸极其丰富，其中谷氨酸含量为1.76%，这是竹荪味道鲜美的主要原因 。长竹荪的子实体脆嫩可口，香甜独特 。
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