正宗西湖龙井产地在哪 龙井产地

西湖龙井茶是中国传统历史文化中的名茶 。最早的时间可以追溯到唐朝 。当时茶圣陆羽写《茶经》 , 有天竺种茶、杭州灵隐寺种茶的描写 。西湖龙井茶之名始于宋代 , 元代传入 , 明代推广 , 清代兴盛 。经过1200多年的历史演变 , 如今已走上世界名茶之路 。

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西湖龙井茶五大核心产区谁是龙井茶之巅?
“如果要把西湖比作西湖 , 那它永远不会像美女那么美 。”西湖龙井茶种植以杭州西湖龙井产区闻名 , 是中国十大名茶 。按产区分为西湖、钱塘、岳州三个区域 , 钱塘、岳州产区只能叫浙江龙井或龙井茶 , 不能用“西湖”二字 , 可能会给消费者造成误解 。说起西湖龙井茶 , 哪里出产的茶最好?一定是西湖一级龙井产区 。一级龙井茶产区包含“狮(峰)、龙(井)、云(境)、虎(跑)、梅(家坞)”传统五大品牌 , 即五大核心产区 。
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西湖龙井一级产区
一、狮峰
它包括石峰山、龙井村、七盘山和龙井茶的原产地天竺 。石峰产区土层疏松丰富 , 植被茂盛 , 空气烟雾弥漫 。土层为物理性质优良的黑砂或白砂 , 疏松透明 , 含有磷、钾、硅等养分 。形成了最适合龙井茶树生长发育的自然环境 。
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西湖龙井茶五大核心产区谁是龙井茶之巅?
狮峰龙井色泽明黄 , 香味持久 。清香高远 , 滋味甘醇 , 明代以前的茶是一等一的珍品 。它被称为“龙井之巅” , 经常被用作国宴级别的礼物 。
二.龙井
指翁家山、杨美玲、上仙觉龙、白鹤峰一带 。所产龙井茶可与狮峰媲美 , 但采摘制作工艺稍逊一筹 。特别是白鹤峰地区出产的龙井茶 , 质量与石峰龙井相当 。
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西湖龙井茶五大核心产区谁是龙井茶之巅?
龙井村东临习字湖 , 西临五云山 , 南有钱塘江向东流 , 北有插云的南北高峰 。龙井村依山傍水 , 云雾缭绕 , 宛如嵌在西湖中的翡翠晶石 。
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三.云起
云起村位于杭州西郊仙林镇最偏远的村庄 , 靠近富阳市 , 仙福公路穿村而过 。它包括云起、五云山和朗灵山以西 。多云的栖息地密布竹林 , 土层极其丰富 。温度和环境湿度非常适合茶树的生长发育 。种植的龙井茶芽叶饱满 , 营养元素和微量元素丰富 , 制茶工艺独特 。云起村有500亩茶园 , 年产干茶40多吨 。有来自云起村的知名品牌“老虎跑春竹”茶和“胡家岭多云茶” 。
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西湖龙井茶五大核心产区谁是龙井茶之巅?
第四 , 老虎跑
包括虎豹、四眼井、赤山港、三台山等地 。之后 , 在中天柱、白乐桥、毛家埠、黄龙洞一带平地上出产的西湖龙井茶 , 也将归入虎皮 。自古就有“虎跑水 , 龙井茶”的说法 。虎跑生产区水质良好 , 富含人体所需的钾、锌、镁等营养元素 。俗话说“好水出好茶” , 虎豹产区的西湖龙井茶具有香气幽静、滋味鲜爽的突出优势 。
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西湖龙井茶五大核心产区谁是龙井茶之巅?
龙井茶和老虎流水 , 被誉为西湖双绝;虎山泉水和西湖龙井茶的结合是完美的 。自古以来 , 任何来杭州游玩的人都可以亲自品尝 , 用虎跑水冲泡的龙井茶更是一种享受 。
动词 (verb的缩写)梅家坞
梅家坞 , 又称梅家坞茶文化村 。它属于云起产区 。新中国解放后 , 梅家坞产区迅速扩大 , 现茶叶种植量为核心产区总产量的三分之一 。梅家坞龙井茶具有干茶色泽翠绿、香气清新的优点 。梅家坞是一个三面环山 , 南临河流的山间盆地 。它拥有“无雨山河长 , 无云无影”的自然美景和历史文化资源 。
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