韭菜种子什么时候种比较好？ _韭菜

不知不觉已经离春节很远了，春节过后气温也逐渐升高了，因为现在天气越来越高，各种植物已经开始萌发新芽，准备新的一次生长，一些果树也做好开花的准备了，所以在春节也着太多的植物都可以种植，有人问韭菜种子什么时候种比较好，今天就来讲解关于韭菜种植的话题。韭菜是多年生蔬菜，种一次可以反复的收益好几年，但是气温低的时候也会停止生长，就好比动物冬眠一样，温度低了就会停止生长进入冬眠状态，到到气温高的时候就会苏醒再次生长。

三月葱，四月韭。

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在农村流传着一句俗语叫，三月种大葱，四月种韭菜，这两句话在很多老人的目前时常有提起，在以前种植农作为时候有着各种各样的说法，每年二月可以种什么，三月可以种什么，在老人的嘴里一说一个准，好像有着一张表格似的，所以三月蒜，四月韭就慢慢成了顺口溜，那么农村这样俗语到底可不可行其实也不能一概而论，因为我国面积太大了，从北到南有很大的温差，如果你在南方地区，到四月来种植韭菜这已经有点晚了，所以什么时候种植要根据自己当地温度情况而定，用科学的话来讲三月种大蒜，四月种韭菜是不对的，韭菜在气温合适的情况下可以一年种植。

春节种植韭菜（好处和坏处）！

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好处！春节的时候各种各样害虫还没有长大，而且春节的害虫也很少，这个时候来种植韭菜就避免了害虫把种子吃掉的情况，春节种植韭菜也可以实现利润最大化，一年可以多割几茬。

注意事项！春节种植韭菜气温低，出苗很难掌握，容易出现出苗不齐，需要覆盖薄膜，这样就增加了成本。

夏季种植韭菜（好处和坏处）！

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好处！在夏季的时候气温已经很高了，这时候也不需要覆盖薄膜，也不担心出苗的情况，在夏季高温的时候韭菜几个就可以出苗，生长非常快速。一些想省事的农户也会选择在夏季来种植韭菜。

注意事项！有好必要坏，在夏季种植韭菜的时候因天气影响，也要时时刻刻留意着天气，因为在夏季时常有大风大雨，没有保护到位容易受损，在出苗的时候遇上恶劣天气也很头疼。害虫也慢慢的多起来了，防虫也要跟上。

秋季种植韭菜（好处和坏处）！

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在秋季种植韭菜相对来说好很多了，秋季种植韭菜不需要担心温度低，不出苗，秋季也没有夏季那么多恶劣天气，不需要担心因天气影响韭菜苗受损，秋季种植韭菜害虫也逐步减少，防虫防灾也会轻一些。

注意事项！秋季雨水少，在一些沙土壤地区是一种考验，如果水量不足韭菜会提前枯萎，秋季种植韭菜经济效益就不是很高了，比其它季节种植收益少了一大截。

冬季种植韭菜就没有多大的经济价值了，所以一般人不会在冬季种，什么时候种植韭菜好，需要根据你家在哪的实际情况而定。（我是荆楚阳哥从事种植与养殖）

其他网友观点

关于韭菜种子什么时间播种比较好？

清影说农为了更加准确的完成此问答，专门去了菜园和菜农交流，交流的心得体会，请你屏住呼吸，一口气往下阅读呗！

这里给大家分享的是黄土高原地区韭菜籽播种的时间，绝对的一线实战经验。

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一，冬季土冻之前翻挖平整土地

首先，在冬季土冻之前，把需要种韭菜籽的一块田，翻耕打磨平整，然后等待来年春暖花开。

土地，经过了一个冬季的休养生息，春天来了，头年深翻的土地，疏松细软，再次平整打压地面，让土壤尽量细碎一些。为韭菜籽播种做好最后的准备工作。

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二，在准备好的地块起垄，沟渠

播种之前，在准备需要播种的田地，用撅头或者铁锨，按照行距25-30公分起垄沟渠。然后等待一场春雨过后开始播种。

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三，播种的准确时间为清明节之后的一周内

播种时，株距以株与株之间15公分左右的距离，每株播种韭菜籽5克左右，用手抓一撮撒下去，然后，用犁耙勾一些土盖住韭菜籽。

播种的深度为2公分左右。

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四，韭菜发芽

清明节过后，气温回升，正是一年播种好时节。不管任何蔬菜农作物，都会更快发芽出苗。大约半月左右的时间韭菜会发芽出苗。

因为，韭菜发芽较慢些。

一年之计在于春，一日之计在于晨。

古人说的都是千锤百炼出来的真理。

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以上视频，就是2019年清明节之后，用韭菜种子播种的韭菜幼苗。

五，韭菜种子的来源

要想韭菜品种是当地人喜欢吃的，最好自己准备韭菜种子。

怎么准备呢？

就是让自己种的韭菜长出韭苔，然后，让韭苔籽成熟，待成熟了，可以割着收拾回家，晒干之后包装保存备用。

不过，韭菜种子保存不能超过2年，一旦年久，种子很难发芽。

其次，就是在籽种站买韭菜籽播种。

因为，在我们当地人对吃韭菜的习惯中，喜欢黑韭，黑韭的韭菜根略带红色，味道比黄韭更加香浓。

以上回答就是我们家乡地区播种韭菜种子的相关事宜。若有不同地区农民兄弟姐妹们的不同经验，欢迎留言点评！

回答完毕。感谢提问者的提问！

清影说农图文原创/于2019年6月14日晚完成

其他网友观点

韭菜相信是很多人都喜欢吃的一种蔬菜，在南北方韭菜都有种植，北方人吃韭菜喜欢用来包饺子，南方人吃韭菜喜欢用来烧烤或炒鸡蛋。不过韭菜确实不管怎么做，都是非常香的。也正是因为韭菜受到很多人喜爱，所以种植放范围非常的广泛，而且韭菜种植难度不大，产量比较高，可以收割的时间比较长，可以反复收割。所以在农村很多人家里种的韭菜基本上可以收割一年。

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那么韭菜作为一种人们都非常喜欢吃的一种蔬菜，到底什么时候播种会比较好呢？

【韭菜种子什么时候种比较好？】其实韭菜在南方地区的话，至少有三个季节是可以种植的，出去冬季天气比较寒冷以外，春夏秋三季都可以种植。而北方地区可能种植的季节为春季和夏季，待地表温度在5度以上基本上就可以播种了。

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作为一个南方人，我觉得韭菜种植我们在初春的时候一般就已经开始播种，此时南方的温度不至于太冷，此时播种可以避免病虫害的危害，而且初春杂草还没有发芽，此时播种避免了草害的发生。初春的时候播种韭菜，前期要覆盖薄膜，等到种植发芽冒出之后及时将地膜掀开。由于南方气温回升快，越早撒韭菜种子，那么韭菜出的就早，那么春天吃到第一茬韭菜是最好吃最香的。