目前的猪肉价格比较低,是不是在下半年会上涨呢?
目前的猪肉价格比较低,是不是在下半年会上涨呢?
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我认为肥猪价格是有下降,也会有涨价,价格是时常波动的,不可能一成不变,现在是市场经济社会,价格根据市场的供求来确定,不是计划经济,计划经济年代物价是由物价部门确定,价格一经确定,长期固定不变 。
现在的肥猪经过研究降到盈亏线附近了,自己繁殖自己育肥的还有利润,如果是外出购买仔猪和经营管理水平差的基本是亏本的,因为育肥仔猪发育高,非洲猪瘟疫病流行前的2017年4月下旬外三元猪出栏平均售价7.70元/斤,现在是40元左右,已经翻了5倍,而现在出栏的肥猪是在去年9—10月份购买的仔猪,那时仔猪价格更高,育肥仔猪费用已经占生产差别的一半,所以肥猪生产成本居高不下 。
目前的猪肉价格比较低,是不是在下半年会上涨呢?现在是猪肉消费的淡季,一般有经验的养猪人特别注意控制在春节后到端午节肥猪出栏的数量,因为这段时间的肥猪价格特别低,猪肉销售量大幅度减少 。除了往年相同的因素外,今年新冠状病毒肺炎疫情的影响仍然存在,人们仍然减少外出与朋友聚会,许多地方的旅游业和餐饮业处于停业状况,旅游业和餐饮业是猪肉消费的重点部门,现在停业,自然猪肉的消费量大幅度减少 。
同时随着气温的不断升高,人们消费的肉食品量就会大幅度减少 。
【目前的猪肉价格比较低,是不是在下半年会上涨呢?】正常年份下,猪肉的消费量从端午节开始就逐渐好转,到中秋节前一个月就开始进入猪肉消费的旺季了,因此我认为猪肉价格在下半年会上涨 。同时由于近年养猪利润非常高,吸引了大量企业跨界投资养猪,这些跨界养猪企业都是奔着养猪高利润而来的,据报道仅效益比较好的房地产企业就有1000多家投资养猪,这些企业养殖的育肥仔猪是花较高的费用购买的,而且一开始养殖配合饲料就涨价,因此市场成本比较高 。商人是为了利润而投资的,不可能低于成本价销售,是不会做亏本或者保本生意的 。况且现在市场的肥猪价是由市场的供给确定的,也就是由掌握肥猪资源的养殖企业决定,他们不可能低于成本定价 。现在他们养殖的肥猪还没有到出栏时间,也就是最多在5个月后肥猪价格就会涨价 。今年是不缺乏肥猪的,肥猪涨价也不可能达到暴涨的等级状况,一般情况下每斤猪肉的销售价格在20元左右徘徊 。
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