半散养猪长到两百斤需要多久?
半散养猪长到两百斤需要多久?
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【半散养猪长到两百斤需要多久?】半散养猪就是传统的育肥方法,也就是吊架子育肥,过去由于粮食缺乏,生猪养殖都是采取吊架子育肥法,一般是将整个育肥期分为三个阶段,即小猪阶段、吊架子阶段和催肥阶段,小猪阶段和吊架子阶段采用发牧养殖,催肥阶段采用圈舍饲养,减少猪的活动量 。半散养方法养的猪肉质优良、肉味鲜美、口感细腻,既适合鲜用,又是制成腊肉火腿的优质材料,是现在消费者追求的土猪肉,一般销售价格是用配合饲料育肥的饲料猪价格的一倍以上 。
家中无余粮时,则采用“吊架子”饲养法,即从小到架子猪(10—50公斤)用粗饲料(野草、谷糠等)喂养,甚至于随着牛羊放牧,育肥期添加精饲料饲喂,临屠宰前一个月完全用纯粮食喂 。在改革开放前,我们村由于粮食欠缺,生猪养殖多是采取“吊架子”饲养法,并且肥猪养殖期长,追求一大而肥,一般育肥期在一年半以上,这种养殖方法猪的增重缓慢 。
小猪阶段,小猪断奶后便随群出牧 。放牧时以啃草、拱草根块茎等为食 。出牧前或归牧时补饲一次,也有的补饲二次 。除补大量采集的野菜、青料外、还喂给洋芋、瓜类并拌合少量的玉米、豆糠等 。平均日增重0.19公斤左右,这个阶段一般养殖2个月,当体重达到20公斤左右就转入吊架子阶段 。
吊架子阶段:通过小猪阶段的饲养,这时猪的消化器官完善,消化机能很强,能够大量利用青粗饲料,这个阶段猪是长骨头为主,通过这个阶段的饲养,把猪养成体大、骨粗的架子猪,有放牧条件进行放牧养殖,一般这个阶段经过5—6个月,平均日增重在0.2干净左右,体重达到50公斤后就可以转为催肥阶段 。
催肥阶段:一般架子猪长到50公斤左右就开始进行催肥养殖,在催肥阶段是实行圈舍养殖,减少猪的活动量,农谚说“小猪游,大猪囚”,同时,催肥猪的猪舍要求安静、光线稍微暗,使猪吃食物后就睡觉 。这个阶段主要用精饲料喂猪,要采用多餐少量,少喂勤添的饲养技术,才能使猪多吃而有利于增重 。这个阶段一般每天的增重在0.25公斤左右,经过2—3个月的催肥,体重就可以达到100公斤以上 。
从购买断奶仔猪开始采用半散养的方式育肥,在小猪阶段养殖2个月,吊架子阶段养殖6个月,催肥阶段3个月,总计达到100公斤以上需要养殖11个月左右,这种育肥方法比用配合饲料喂的多用5个月左右,多近一倍时间 。这种方式饲养的肥猪就是消费者称的农村土猪,销售价格一般比较高,一般是配合饲料饲养的肥料猪一倍以上的销售价格,而且产品供不应求,不愁销售 。
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